Masakan Menggugah Selera Asli Sunda

Ada beragam  cara membuat sayur lodeh dari berbagai daerah di pulau Jawa. Sunda, Jawa Tengah, Jawa Timur, sampai Betawi, semua punya ciri khas masing-masing. Di kesempatan kali ini mari kita tengok resep lodeh khas Sunda yang menjadi makanan sehat mereka. Sebenarnya bahan-bahan yang digunakan tidak jauh berbeda, tetapi sayur lodeh sunda seringkali memakai labu siam dan oyong, sedangkan sayur lodeh jawa biasanya menambahkan nangka muda. Berikut lebih jelasnya.

Read More